- このプランの特徴
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人と自然に優しくておいしい
「石垣の塩」
目の前に広がる石垣島・名蔵湾の海水を100％使った無添加・海塩「石垣の塩」作りが体験できるプランです。
「海には入りたいけど今日は入れない日」「足をつかる程度なら良いが海では泳ぎたくない」「時間が空いている」「大人雑学」「ご家族でお子様の自由研究」という方におススメです！
石垣の塩
今から約300年前の沖縄最南端 八重山諸島･塩づくり発祥の地で生まれた「石垣の塩」。
石垣の塩は、海水を100％使った無添加・海塩で、実際に海に入ってペットボトルで海水を汲み、炭火をおこして、石鍋の中でゆっくりと海水を煮詰めて作っていきます。
海水を汲み上げてつくる石垣島ならではの塩は、サンゴ礁の海水を活用しているので、サンゴミネラルを含んだ甘みのある塩ができあがります。
現地ベテランスタッフがご案内
沖縄の塩文化の話を聞きながら、少しずつ塩の結晶が浮かび上がってくる瞬間は、とても感動的です。
出来上がった塩は18粒のお米と一緒に小袋に入れ、サングヮーと呼ばれる麻ひもで結わえて、魔除けのお守りとして持ち帰ることができます！
八重山諸島の食材に興味のある方やオーガニック食材等に興味のある方にもオススメです。
是非この機会に、石垣島の自然を感じながら、塩作り体験をしてみませんか？
- 参考スケジュール
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＊準備中
- コース内容と詳細
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価格 1名様：3,000円 料金に含まれるもの 体験料 持ち物 濡れても良い服装でお越しください。 集合・解散場所 〒907-0024
沖縄県石垣市新川1145‐57
石垣の塩
*石垣港離島ターミナルより18分
*石垣空港より車で28分開催場所 石垣の塩工房 開催期間 通年 開催時間 9:30 / 10:30 / 13:00 / 14:00 / 15:00 対象年齢 8歳以上
※お子様のみの体験はできません。保護者同伴でお願いします。参加可能人数 1〜8人 締切 3日前18:00まで *ご予約の前には必ず注意事項をご確認下さい。
*お支払い方法はクレジットカードによる事前決済のみとなります。ご了承ください。
< アクセス方法 >
■公共交通機関にて
東運輸株式会社:東バス運航
石垣バスターミナルよりバス停「石垣の塩 工房前」まで約28分■レンタカーにて
川平湾より車で18分
石垣空港より車で28分
石垣港離島ターミナルより車で18分 - 口コミ
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全0 件
| 金額 |
1名様：3,000円 |
|---|---|
| 時間帯 | 9:30 / 10:30 / 13:00 / 14:00 / 15:00 |
| 所要時間 | 約60分 |
| 開催期間 | 通年 |
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